《|校花的电视剧：热门校园爱情剧推荐，盘点那些年追过的校花女神与青春故事》

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　　做法：春(chūn )笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干(gàn )的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。

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