类型:动作 枪战 其它 地区:法国 年份:2009
做法:洗(xǐ )净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅,用姜块在锅(guō )上(shàng )擦一遍(biàn ),放两勺油(yóu ),待油(yóu )六成热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮(zhǔ )沸,转中(zhōng )小火(huǒ )煲一个半小时,下盐调味即可(kě )品尝。
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