《|民国好看的电视剧：经典爱情谍战大剧推荐，重温乱世风华与家国情怀》

【大唐盛世电视剧：恢弘历史画卷下的爱恨情仇，再现贞观之治与开元盛世的辉煌史诗】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右(yòu )。再加(jiā )入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒(chǎo )均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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