《|潜艇电视剧：深海迷踪，揭秘水下战争与人性考验的惊心动魄故事》

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　　做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到(dào )水快熬干的(de )时候加入(rù )盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。

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