《|如懿传 电视剧：重温清宫风云，如懿与乾隆的爱恨纠葛全解析，演员阵容与历史原型深度对比》

【电视剧36计：经典谋略剧情解析，看古代智慧如何影响现代影视作品】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入(rù )少(shǎo )量清水半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖(mèn )。

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