《|电视剧热血演员表：完整主演名单及角色介绍，揭秘剧中实力派演员阵容与幕后故事》

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　　做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半(bàn )掩住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。

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