类型:武侠 其它 恐怖 地区:香港 年份:2007
做法:春笋切成片(piàn )后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀,加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋,盖上锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐,翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖。
赵雅顿,梅·洪,柳智英,安孝燮,金允珍,郑肯,李炳宪,金大贤,乔尔·金·布斯特,丽兹·考什,赵胜汪,玛吉·康,约翰·埃里克·本特利
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