类型:武侠 喜剧 科幻 地区:加拿大 年份:2011
做(zuò )法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和(hé )薏(yì )米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块(kuài )姜(jiāng ),热锅(guō ),用姜块在锅上(shàng )擦一(yī )遍(biàn ),放两勺(sháo )油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一个半小时,下盐(yán )调味即可品尝。
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