类型:枪战 微电影 恐怖 地区:新加坡 年份:2003
做法(fǎ ):洗(xǐ )净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至(zhì )微(wēi )黄。煮(zhǔ )沸瓦煲(bāo )里的清水,放(fàng )入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转(zhuǎn )中(zhōng )小(xiǎo )火煲一个(gè )半小时,下(xià )盐调味即可品尝。
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