类型:其它 冒险 微电影 地区:香港 年份:2002
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和(hé )薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡(pào )软,拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上(shàng )擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼(yú ),煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和(hé )其他材(cái )料,武火煮沸,转中小火(huǒ )煲一个(gè )半小时(shí ),下盐调味即可品尝。
赵雅顿,梅·洪,柳智英,安孝燮,金允珍,郑肯,李炳宪,金大贤,乔尔·金·布斯特,丽兹·考什,赵胜汪,玛吉·康,约翰·埃里克·本特利
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