剧情简介

【电视剧笑傲江湖李亚鹏:经典武侠巨制全解析,李亚鹏版令狐冲角色深度剖析与拍摄幕后花絮】

  做法:春笋(sǔn )切(qiē )成片(piàn )后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡,生姜(jiāng )切片,葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋,盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐,翻(fān )炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。

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