剧情简介

【电视剧钟无艳:揭秘史上最丑王后的传奇人生,看齐宣王如何被她的智慧与勇气征服】

  做法:春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡,生(shēng )姜(jiāng )切片(piàn ),葱切(qiē )成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀,加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春(chūn )笋,盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐,翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。

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