类型:武侠 其它 科幻 地区:马来西亚 年份:2008
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用(yòng )姜块在锅上(shàng )擦一遍(biàn ),放两勺油,待(dài )油六成热(rè )下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入(rù )煎(jiān )煮好的鲫鱼和(hé )其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时(shí ),下盐调味(wèi )即可品(pǐn )尝。
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