《|催泪爱情电视剧：虐心剧情盘点，那些让人泪崩的经典爱情故事与感人瞬间》

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　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀(yún )，加入少量清(qīng )水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖。

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